Az Un metro karósbab különleges fajta, ami hosszú (40-60 cm), gyenge, karcsú, zöld hüvelyeket nevel. A fiatal, hosszú, karcsú terméseket folyamatosan szedni kell, vagy megkeményednek. Melegigényes, hajtatásra és védett szabadföldi termesztésre is alkalmas.Méteres babnak is hívják. Április közepétől augusztusig vethető, erőteljes növekedésű, trópusi karósbab.

Termése:
Babhoz hasonló zöldségnövény, hosszú hüvelyei krémszínű, fekete köldökű szemeket tartalmaznak. Hosszan terem, magasra felfut és nagy zöldtömeget fejleszt, kitűnően takar, különlegesen néz ki. Szálkamentes 50-60 cm hosszú, spárga vékony hüvelyei nagyon különlegesek!

Felhasználása:
Friss fogyasztásra, házi mélyhűtésre javasolt. Fogyasztható főzve, sütve, gőzölve, vagy ecetben tartósítva. Ázsiai ételekhez ideális.

Un Metro bab termesztése:
Vetés szabadföldbe:
Április második fele-július végéig vethető.

Betakarítás ideje szabadföldön:
Július-október végéig szedhető.

GBBR Bab Un Metro