Az Aromafelszabadító egy professzionális enzimkészítmény, amelyet kifejezetten fehérborhoz, szőlőmusthoz és gyümölcscefréhez fejlesztettek ki. Használatával a mustban és cefrében található kötött aromakomponensek felszabadulnak, így az ital illat- és ízprofilja jelentősen intenzívebbé válik. A termék alapja a Lallzyme Beta enzim, amely gyengéden bontja le a sejtfalakat és elősegíti a természetes aromaanyagok kibontakozását. Különösen hatékony alacsony hőmérsékleten történő feldolgozás során, így ideális választás reduktív technológiával készülő fehér- és rozéborokhoz, valamint pálinkacefrékhez is.
Aromafelszabadító előnyök Fokozza a gyümölcsös illatokat és ízeket Segíti a tisztább erjedést és derítést Természetes, élesztő eredetű enzim Gyors és biztonságos hatás Felhasználás: Fehérborszőlő musthoz, gyümölcscefréhez, alma, körte, bogyós gyümölcsök feldolgozásához. Ideális rozébor készítéséhez is.
Adagolás: 0,5–2 g / 100 liter must vagy cefre. A pontos adagolás függ az alapanyag fajtájától és a kívánt hatástól. A terméket előzetesen kis mennyiségű vízben vagy mustban érdemes elkeverni.
Kiszerelés: 10 g-os tasak, egy átlagos háztartási tételhez elegendő mennyiség.
Tárolás: Hűvös, száraz helyen. Felbontás után gondosan visszazárva tárolandó.
A borászati kezelőanyagok bevizsgált eredetű készítmények. Alkalmazása előtt olvassa el alaposan a leírást.
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.